Vuelve la reiteración y la insistencia absurda de considerar la ganadería
de Valdellán, Santa Coloma vía Graciliano Pérez Tabernero. A continuación se
incluye la publicación realizada sobre el anuncio de esta ganadería el en
festejo del día 15 de Junio 2013 en Sahagun, indicando la procedencia
Graciliano.
Es curioso que el ganadero de Valdellán no se conforme con la pureza satacolomeña
de su ganado e insiste en la procedencia Graciliano ¿Por qué? También es
curioso que D. Javier Salamanca incluya y atribuya en sus escritos esta misma
procedencia a la ganadería Valdellán.
Intentemos aclarar esto de una vez:
Si la procedencia de la ganadería Valdellán,
que es la que se anunció en la mencionada corrida del día 15 de Junio en
Sahagún, se formó con reses del Hoyo de la Gitana básicamente o por via Pilar
Población y Julio Pérez Tabernero, queda claro que se debe considerar Santa
Coloma puro, pero nunca Graciliano
Esta procede de la compra en 2002 de 80 vacas y 2 sementales del
Hoyo de la Gitana y posteriormente en los años 2005 y 2006, 28 vacas y 15
eralas de Dña. Pilar Población.
Busquemos la procedencia
En el siglo XIX, D. Fernando Pérez Tabernero,
crea y distribuye entre sus hijos. D. Graciliano, D. Argimiro, D. Antonio y D.
Alipio, la ganadería.
D. Graciliano en 1920, adquiere una punta de
vacas del Conde de Santa Coloma, línea Ibarreña, así mismo incorpora dos
sementales, Mesonero y Cristalino, este último del Marqués de Albaserrada, puro
encaste Saltillo.
En 1924, D. Alipio, al ver la bravura de los
cruces realizados por su hermano D. Graciliano, adquiere de él un lote de vacas
y el semental Hornero.
En 1958, D. Alipio, divide la ganadería entre sus
hijos, D. Ignacio Pérez Tabernero
Sánchez, empezara a formar su ganadería con vacas y un semental llamado
Guarrito.
En 1967, D. Ignacio refresca la sangre de su ganadería con la adquicisión de un
semental llamado Fuentecillo del hierro de D. Joaquín Buendía, Santa Coloma vía
Bucaré, que aporta importantes logros durante varios años,
A la muerte de D. Ignacio, pasa la ganadería a
manos de sus hijos D. Ignacio, D. Joaquin
y D Fernando y en el año 2000 deja de anunciarse como herederos de D.
Ignacio Pérez Tabernero pasando a llamarse Hoyo de la Gitana.
¿Quizás parte o toda la sangre Graciliana que
hubo en origen, se diluyera en 1967 con la aportación de las reses procedente
de D. Joaquín Buendía? Lo que sí es claro es que en el la genética analizada
por la Facultad de Veterinaria de UCM en 2010, no atribuye genoma alguno
Graciliano al Hoyo de la Gitana.
Los hijos de D. Alipio Pérez Tabernero Sanchón,
forman en 1939 con un lote de vacas procedentes de D. Arturo Sánchez Sánchez,
procedencia del Conde de Trespalacios y otro procedente de su padre, la nueva
ganadería se anunciaría a partir de 1946 como Hoyo de la Gitana, en 1974 pasa a
poder de D. Fernando Pérez Tabernero Sánchez, quien la inscribe a nombre de su
esposa Dña. Pilar Población del Castillo
En el caso de la ganadería de Dña. Pilar
Población del Castillo se compone de tres líneas de Santa Coloma, Joaquín
Buendía, la
más abundante y significativa y que ha recibido mayor influencia de Saltillo. Graciliano, la rama más ibarreña de origen Santa
Coloma. y Coquilla, rama con
predominio ibarreño. También aparecen en origen de esta ganadería con
predominio, reses de Vega-Villar, al igual que en la de D. Joaquín Buendía
Peña. Dficilmente se le puede atribuir la línea Graciliano pura.
Surge de nuevo la polémica al anunciarse
para el próximo día 13 de Junio en Sahagun una corrida, denominada Gracilianos
contra Gracilianos con tres toros de Valdellán vía Hoyo de la Gitana y Pilar
Población y tres de Juan Luis Fraile línea directa Graciliano a través de la de Dña. Trinidad Nogales. Para los matadores, Alberto Lamelas, Pérez
Mota y Sergio Flores.
Esto no
es posible porque Gracilianos puros solo son de Juan Luis Fraile y Hoyo de la
Gitana y Pilar Población no lo eran, al perder esa sangre con anterioridad, al
2002 cuando se crea la ganadería de Valdellán.
Tengo información fidedigna de los
intentos del ganadero leonés en comprar vacas y sementales en la ganadería de
Dña. Carolina y D. Juan Luis Fraile, siendo del todo imposible dada la corta
reata que poseen los hermanos ¿No será este el motivo de su reiteración y la de
D. Javier Salamanca en atribuir a Valdellan un encaste tan minoritario? ¿No se
anuncia como Graciliano, sin serlo, por puro despecho? ¿Por qué ese afán desmedido
por poseer la línea Graciliano?.
De cualquier manera y viendo la terquedad
insistente sobre este tema a pesar de las aclaraciones, póngale, Sr. Ganadero,
el nombre que quiera a sus reses, simplemente sepa que hay aficionados a los
que les interesan los encastes y se documentan.
Quedo a su disposición para cualquier
aclaración y le recomiendo para consulta el libro EL TORO DE SANTACOLOMA de D. Adolfo Rodriguez Montesinos editado por EL
CONSEJO GENERAL DE COLEGIOS VETERINARIOS DE ESPAÑA.
EL DIA 15 EN SAHAGUN NO SE LIDIAN GRACILIANOS
Este encaste en vías de extinción, está en
la actualidad en manos de muy pocos ganaderos.
Tras la muerte
de D. Graciliano, en 1957, se hicieron 5 lotes, uno para la viuda Dª Trinidad
Nogales y cuatro para los hijos. El lote de Dª Trinidad pasó, tras sucesivas
cesiones a D. Juan Luis Fraile Martín, en 1973, que es quien lo
posee actualmente, con toda su pureza, sin cruces.
La Plataforma por la Diversidad de
encastes ha tenido acceso al informe realizado en 2010 por la Unión de
Criadores de Toros de Lidia, donde deja claro la importancia genética de la
ganadería de Herederos de Juan Luis Fraile para la preservación de la sangre
pura de "Graciliano" dentro del encaste Santa Coloma.
En él se puede apreciar el peligro de la conservación de la linea "Graciliano" al estar censadas, allá por 2010, un total de 130 vacas reproductoras puras: 78 en la ganadería de Juan Luis Fraile, 24 en Herederos de José Escobar, y 28 en Mauricio Soler Escobar.
Según el informe del LABORATORIO DE
GENETICA. DPTO. DE PRODUCCION ANIMAL DE LA FACULTAD DE VETERINARIA. UNIVERSIDAD
COMPLUTENSE DE MADRID. de fecha Abril del 2010. Las ganaderías de origen
puro Santa Coloma son: Joaquín Buendía Peña, Bucaré, Pilar Población del
Castillo, Hros. de José Escobar, Juan Luis Fraile Martín, Coquilla de Sánchez
Arjona, Hros. de Alfonso Sánchez Fabrés y Hoyo de la Gitana.
El informe,agrupa según los análisis del
genoma, para su mejor entendimiento a las ganaderías de origen Santa
Coloma en 5 grupos según su origen genético y pureza:
a) Joaquín Buendía Peña
Saltillo y Bucaré
b) Graciliano Pérez
Tabernero
Hros. de José Escobar y Juan Luis Fraile
Martín
c) Alipio Pérez
Tabernero
Alipio Pérez Tabernero y Pilar Población
d) Coquilla
Sánchez Arjona y Sánchez Fabrés
e) Hoyo de la Gitana
Hoyo de la Gitana
Si la procedencia de la ganadería Valdellán, que es la que se anuncia en la
mencionada corrida del día 15 de Junio en Sahagún, se formó con reses del Hoyo
de la Gitana básicamente o por vía Pilar Población y Julio Pérez Tabernero,
queda claro que se debe considerar Santa Coloma puro, pero nunca Graciliano
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